비타민과 미네랄: 영양소의 역할 및 식품에서의 공급
1. 비타민과 미네랄: 우리 몸의 필수 영양소 1) 비타민: 미세한 영양요소 비타민 역시 우리 몸에서 필수적인 영양소 중 하나입니다. 비타민은 작은 양으로 섭취되지만, 우리 몸의 대사 및 다양한 기능을 조절하는 데 필수적입니다. 비타민의 주요 종류 비타민은 다양한 종류가 있으며, 각각의 비타민은 다른 역할을 합니다. 주요한 비타민으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K 등이 있습니다. 이러한 비타민은 눈 건강, 면역 체계 강화, 뼈 건강 유지, 항산화 작용, 혈액 응고 조절 등 다양한 역할을 합니다. 비타민의 역할 비타민은 우리 몸에서 다양한 역할을 수행합니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 피부 건강을 유지합니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 콜라겐 생산에 기여하며, 비타민 ..
2023. 11. 7.